Rotte bieten beter niet bewaren

Suikerbieten met wortelrot hebben een lager suikergehalte en een lage winbaarheid. Tijdens bewaring kan rot zich snel verder uitbreiden, waardoor ook gezonde bieten aangetast worden. Het is daarom beter om te voorkomen dat rotte bieten in een hoop voor langdurige bewaring belanden.

Rotte bieten beter niet bewaren
Uitgelicht: Rotte bieten beter niet bewaren

Contactpersonen

Bram Hanse
Schimmels, bacteriën en virussen / diagnostiek
Elma Raaijmakers
Diagnostiek / nematoden / insecten
Martijn Leijdekkers
Rassen / bewaring / interne kwaliteit

Mogelijk ook interessant