In 1997 en 1999 is onderzoek uitgevoerd naar de effecten van perspulp op vleeskwaliteit, gezondheid en welzijn van varkens. Het opnemen van perspulpsilage in een droogvoerrantsoen leidt bij vleesvarkens tot minimaal dezelfde groei en voeropname. Er was een 9% hoger gehalte aan intramusculair vet in het vlees waar te nemen. Door het geringe aantal waarnemingen was het niet significant aantoonbaar. Daarnaast trad er geen verschil op in vlees- en slachtkwaliteit.
IRS App
IRS Applicatie
