Bewaring van suikerbieten onder ongunstige omstandigheden geeft extra suikerverliezen. De schade is te beperken door extra aandacht te besteden aan de oogst en opslag van de suikerbieten. De beste bewaartemperatuur is enkele graden boven nul. Voldoende ventilatie en bij vorst tijdige afdekking, is daarvoor noodzakelijk.
Contactpersoon
Chemische analyse/ (bieten)kwaliteit/ bewaring
