Bietvinasse bevat een aantal specifieke bestanddelen die waardevol zijn voor de toepassing in de voeding van rundvee, varkens en pluimvee. Een hoog kaliumgehalte kan nadelig zijn. Varkens absorberen kalium zeer efficiënt en de vraag is of kaliumtoediening aan het dieet tot negatieve gevolgen leidt. Afgelopen jaar is geïnventariseerd naar de werkelijke behoefte naar antwoord op deze vraag.