In een interview gaat IRS-specialist bewaring Martijn Leijdekkers in op de bewaring van suikerbieten. Dit artikel is geschreven door Luuk Meijering van Misset en is verschenen in Boerderij/Akkerbouw. In gegaan wordt op hoe de bieten het beste bewaard en afgedekt kunnen worden om de suikerverliezen te beperken.
