Vragen over suiker/suikerproductie/bioethanol

Deze vraag kunt u beste stellen aan de Suikerstichting Nederland. Wij (het IRS) doen alleen onderzoek op het gebied van de teelt en houden ons niet bezig met het product suiker, de afzet of marktordening. Informatie kunt u vinden op:

http://www.akkerbouwvoorjou.nl

http://www.suikerinfo.nl

http://www.suikerunie.nl

http://www.hetkleineloo.nl

http://www.suikerwereld.nl

Deze vraag kunt u beste stellen aan de Suikerstichting Nederland. Wij (het IRS) doen alleen onderzoek op het gebied van de teelt en houden ons niet bezig met de afzet of marktordening. Informatie kunt u vinden op:


http://www.suikerinfo.nl
http://www.suikerunie.nl
http://www.hetkleineloo.nl

Een goede suikerbiet geeft een hoog suikergehalte en een hoge WIN (Winbaarheidsindex Nederland). De winbaarheid wordt bepaald door de gehalten aan kalium, natrium en aminostikstof. Deze kwaliteitsfactoren worden bepaald door bietensnijdsel op te lossen in heet water. Vervolgens wordt aan de waterextractie aluminiumsulfaat toegevoegd. Daarna kan bijvoorbeeld met een polarimeter of met HPLC het suikergehalte bepaald worden. Klik hier voor een schematische weergave van het suikerwinningsproces.

Heeft u een vraag over bioethanol? Wij (het IRS) doen alleen onderzoek op het gebied van de bietenteelt en houden ons niet bezig met de verdere verwerking van de suikerbieten. Informatie over bioethanol kunt u onder andere vinden op:

www.nedalco.nl
www.bio-brandstoffen.nl

« Terug naar overzicht

Leren van de Gewichts- en kwaliteitsopgave

De gegevens die iedere teler na levering van de bieten toegestuurd krijgt kan eveneens nuttige informatie bevatten over de teelt van het afgelopen seizoen. Grote verschillen in kwaliteitscijfers tussen de geleverde vrachten kunnen duiden op een heterogeen perceel of haarden van ziekten en plagen. In dit bericht zijn links naar meer informatie te vinden over de belangrijkste oorzaken van een slechte bietenkwaliteit en eventuele verbetermaatregelen.

Toelatingssituatie

Een actuele lijst van in suikerbieten toegelaten gewasbeschermingsmiddelen is te raadplegen op onder andere de IRS-site: www.irs.nl/toelatingssituatie. Deze lijst wordt geactualiseerd door de BO Akkerbouw.