Bewaring, onderzoeksresultaten en ontwikkelingen Pagina printen

donderdag 8 december 2011

Uit de bewaarproef met tijdens Beet Europe 2010 gerooide bieten blijkt dat het rooien een aanzienlijke invloed kan hebben op de bewaarverliezen. Het suikerverlies variërende van 138 gram per ton bieten per dag (g/t/d) voor de Grimme Maxtron 620 tot 239 g/t/d voor de Holmer Terra Dos T3 Plus. Omgerekend in euro's per hectare is dit respectievelijk 206 en 340. Het lage suikerverlies tijdens bewaren bij de Grimme Maxtron 620 ging samen met relatief weinig puntbreuk, spruiten, schimmel en rot. Om de bieten vorstvrij koel en droog te bewaren is een nieuw systeem in onderzoek. Hierbij wordt, zodra het gaat vriezen, de met vliesdoek afgedekte hoop aanvullend aan de zijkanten voorzien van zeildoek, dat met klittenband hierop hecht. Voordeel is dat het zeil eenvoudig is aan te brengen en dat het toepasbaar is bij hopen van uiteenlopende afmetingen. Het klittenband hecht goed op bepaalde soorten vliesdoek, zoals Toptex. Er is echter ook vliesdoek in de handel waar het klittenband niet goed op hecht.

Contact: Toon Huijbregts
Gelegenheid: Suikerbieteninformatiedagen 6 en 7 december 2011

Publicatie:

« Terug naar publicaties

Rassenkeuze bietenzaad

U kunt vanaf 10 december bietenzaad bestellen bij Suiker Unie. Alle informatie om de juiste rassenkeuze te maken vindt u in het overzichtsbericht

Bewaaradvies

Bepaal het bewaaradvies voor uw locatie

Code weersituatie voor 'Lelystad'

  • 09 dec 12:00 tot 10 dec 12:00 A
  • 10 dec 12:00 tot 11 dec 12:00 A
  • 11 dec 12:00 tot 12 dec 12:00 A
  • 12 dec 12:00 tot 13 dec 12:00 A
  • 13 dec 12:00 tot 14 dec 12:00 A

Advies

Code: A

Geen vorstbeschermende maatregelen

Bietenhopen moeten kunnen ventileren. Dus ook van afgedekte hopen het winddichte afdekmateriaal geheel of gedeeltelijk verwijderen na een vorstperiode.

Het Bewaaradvies suikerbieten is vanochtend om 9.00 uur vastgesteld met de op dat moment geldende weersverwachting.

Monitoring bewaartemperatuur

In de overzichtskaart zijn de locaties van de 60 sensoren zichtbaar die allen in bewaarhopen van suikerbieten of cichorei staan. De kleur van het icoon geeft aan hoe gunstig de temperatuur is geweest voor bewaring op basis van de dagtemperatuursgemiddelden van de laatste zeven dagen. Klik op de kaart om de pagina te openen.
Wordt de kaart niet goed weergegeven, klik dan op deze link.

Suikergehalte bieten per campagneweek (bron: Suiker Unie)