Kwaliteitsonderzoek 2001 Kwaliteitsanalyses van bieten geteeld onder diverse omstandigheden Pagina printen

maandag 1 juli 2002

De beoordeling van de interne kwaliteit van suikerbieten vindt in Nederland plaats op basis van het suikergehalte en WIN. Hierbij is het gehalte aan suiker, kalium, natrium en alfa-aminostikstof in de biet van belang. In dit onderzoek zijn de invloed van teeltmaatregelen en teeltomstandigheden bepaald op de interne kwaliteit bepaald. Daarnaas is gekeken of de suikergehalten in suikerbrij varieert bij verschillende extractiemethoden. De resultaten van de extractieproeven met kopmateriaal gaf significante verschillen. Naarmate de mixtijd langer en het toerental hoger is, neemt het suikergehalte toe. Uit de resultaten van de drie onderzochte proefvelden (cercospora, bietencysteaaltje en stikstof) blijkt dat er een aanzienlijk verschil kan optreden tussen het polarimetrische suikergehalte en het sacharosegehalte bepaald met HPLC. Dit verschil was echter sterk afhankelijk van het proefveld en verschilde weinig tussen de onderzochte objecten binnen een proefveld.

Contact: Toon Huijbregts
Uitgave: IRS Jaarverslag 2001

Publicatie:

« Terug naar publicaties

Bladschimmelwaarschuwing

Voor de rode gebieden is al een waarschuwing uitgegaan in 2017.
Klik op de regio voor meer uitleg. Klik hier om de kaart te openen.
Meer informatie over bladschimmels vindt u ook op de bladschimmelpagina

GewasBeschermingsBulletin suikerbieten

Op 7 maart 2017 is de voorlichtingsboodschap gewasbescherming suikerbieten 2017 verschenen als bijlage bij Cosun Magazine. Hij is ook dynamisch op de site en in de IRS-app. Als pdf is hij ook beschikbaar.

Toelatingssituatie

Een actuele lijst van in suikerbieten toegelaten gewasbeschermingsmiddelen is te raadplegen op onder andere de IRS-site: www.irs.nl/toelatingssituatie. Deze lijst wordt geactualiseerd door de BO Akkerbouw.