donderdag 1 juli 2004
Uit het oogpunt van de ketenbeheersing in het kader van de voedselveiligheid en de kwaliteitsborging bij diervoeders is kennis en beheersing van milieukritische stoffen in het gewas onmisbaar. Schimmels in de bietenteelt en ook schimmelvorming tijdens opslag kunnen restanten van mycotoxinen vormen. In de toekomstige EU-wetgeving zullen de resten van gewasbeschermingsmiddelen in producten van plantaardige en dierlijke oorsprong lager moeten zijn dan 0,01 mg/kg, tenzij voor een gewasbeschermingsmiddel hogere normen worden toegelaten. Op basis van de beschikbare analysegegevens mag worden aangenomen dat dit voor de bietenteelt in zijn algemeenheid geen problemen zal geven.
Contact:
Toon Huijbregts
Uitgave: IRS Jaarverslag 2003
Publicatie:
De lijst van in suikerbieten toegelaten gewasbeschermingsmiddelen is geactualiseerd en is te raadplegen op onder andere de IRS-site: www.irs.nl/toelatingssituatie. Deze lijst wordt geactualiseerd door de BO Akkerbouw.
De gegevens die iedere teler na levering van de bieten toegestuurd krijgt kan eveneens nuttige informatie bevatten over de teelt van het afgelopen seizoen. Grote verschillen in kwaliteitscijfers tussen de geleverde vrachten kunnen duiden op een heterogeen perceel of haarden van ziekten en plagen. In dit bericht zijn links naar meer informatie te vinden over de belangrijkste oorzaken van een slechte bietenkwaliteit en eventuele verbetermaatregelen.
