Conservering van coproducten 2003 Mycotoxinen van Penicillium roqueforti in bietenperspulpkuilen Pagina printen

donderdag 1 juli 2004

In het kader van voedselveiligheid en het kwaliteitsbeleid in de diervoeding zijn er normen gesteld aan mycotoxine gehalten in de rantsoenen voor vee. In bietenpulpkuilen kan deze gifstof geproduceerd worden door de schimmel Penicillium roqueforti. Uit de resultaten van verschillende monsters blijkt dat deze schimmel inderdaad in staat is toxinen te vormen. Een zuur milieu remt de productie niet. De potentie tot toxinevorming door stammen in bietenperspulp is echter niet significant hoger dan bij de isolaten uit kuilgras en mengvoer. Doordat zich in graskuilen ook nooit problemen hebben voorgedaan is het risico van mycotoxinevergiftiging door het voeren van bietenpulp vrijwel nihil.

Contact: Monique Kaemmerer
Uitgave: IRS Jaarverslag 2003

Publicatie:

« Terug naar publicaties

Bladschimmelwaarschuwing

Voor de rode gebieden is al een waarschuwing uitgegaan in 2017.
Klik op de regio voor meer uitleg. Klik hier om de kaart te openen.
Meer informatie over bladschimmels vindt u ook op de bladschimmelpagina

GewasBeschermingsBulletin suikerbieten

Op 7 maart 2017 is de voorlichtingsboodschap gewasbescherming suikerbieten 2017 verschenen als bijlage bij Cosun Magazine. Hij is ook dynamisch op de site en in de IRS-app. Als pdf is hij ook beschikbaar.

Toelatingssituatie

Een actuele lijst van in suikerbieten toegelaten gewasbeschermingsmiddelen is te raadplegen op onder andere de IRS-site: www.irs.nl/toelatingssituatie. Deze lijst wordt geactualiseerd door de BO Akkerbouw.