Kwaliteitsonderzoek 2003 Onderzoek naar de toepassingsmogelijkheden van geavanceerde analyseapparatuur bij de kwaliteitsbepaling van suikerbieten Pagina printen

donderdag 1 juli 2004

In 2003 werd de toepasbaarheid van NIRS apparatuur getoetst voor bepaling van het suikergehalte, maar ook voor andere kwaliteitsbepalende parameters bij suikerbieten. Verder is er in 2003 onderzoek naar de toepasbaarheid van beeldanalyse voor koptarra bepaling in rupromonsters gedaan.
De afwijking van NIRS op de huidige apparatuur is alleen bij de bepaling van Na groot. Verder geeft NIRS een grotere afwijking naarmate het perssap langer staat, en wordt er een groter suiker- en α- aminostikstof gehalte gemeten als het perssap ingevroren is geweest. Ook biedt NIRS mogelijkheden voor de bepaling van sacharose, beta├»ne, glutamine en glucose+fructose. De resultaten van de beeldanalyse vormen voldoende aanleiding om de toepasbaarheid in de praktijk verder te testen in 2004.

Contact: Toon Huijbregts
Uitgave: IRS Jaarverslag 2003

Publicatie:

« Terug naar publicaties

Toelatingssituatie

De lijst van in suikerbieten toegelaten gewasbeschermingsmiddelen is geactualiseerd en is te raadplegen op onder andere de IRS-site: www.irs.nl/toelatingssituatie. Deze lijst wordt geactualiseerd door de BO Akkerbouw.  

Leren van de Gewichts- en kwaliteitsopgave

De gegevens die iedere teler na levering van de bieten toegestuurd krijgt kan eveneens nuttige informatie bevatten over de teelt van het afgelopen seizoen. Grote verschillen in kwaliteitscijfers tussen de geleverde vrachten kunnen duiden op een heterogeen perceel of haarden van ziekten en plagen. In dit bericht zijn links naar meer informatie te vinden over de belangrijkste oorzaken van een slechte bietenkwaliteit en eventuele verbetermaatregelen.