Bieten op tijd rooien en koel en vorstvrij bewaren Pagina printen

maandag 5 oktober 2009

Een deel van de bieten kan pas laat worden geleverd. Afhankelijk van de weersomstandigheden kan bij een gezond bladapparaat de opbrengst tot eind november nog in meer of mindere mate toenemen. Laat oogsten vermindert echter de kans op gunstige rooiomstandigheden. Ook neemt de kans op vorst toe. Rooi daarom op tijd onder gunstige omstandigheden. Dit beperkt de oogstverliezen. Bovendien kunt u goed ontbladerde, niet te diep gekopte, bieten met weinig beschadigingen prima bewaren.
De beste bewaartemperatuur is enkele graden boven nul. Voorkom dat de temperatuur in de hoop oploopt door de bieten niet te hoog te storten. Afdekken met materiaal dat voldoende ventileert, bijvoorbeeld TopTex, houdt de bieten droog. Dit is gunstig om bewaarschimmels te voorkomen. Vermijd in alle gevallen dat de bieten bevriezen door bij vorst de bieten op tijd met winddicht materiaal af te dekken. Lees dit en meer in het artikel.

Contact: Toon Huijbregts
Vakblad: Cosun Magazine, oktober 2009, nr. 7

Publicatie:

« Terug naar publicaties

Bewaaradvies

Bepaal het bewaaradvies voor uw locatie

Code weersituatie voor 'Lelystad'

  • 20 nov 12:00 tot 21 nov 12:00 A
  • 21 nov 12:00 tot 22 nov 12:00 A
  • 22 nov 12:00 tot 23 nov 12:00 A
  • 23 nov 12:00 tot 24 nov 12:00 A
  • 24 nov 12:00 tot 25 nov 12:00 A

Advies

Code: A

Geen vorstbeschermende maatregelen

Bietenhopen moeten kunnen ventileren. Dus ook van afgedekte hopen het winddichte afdekmateriaal geheel of gedeeltelijk verwijderen na een vorstperiode.

Het Bewaaradvies suikerbieten is vanochtend om 9.00 uur vastgesteld met de op dat moment geldende weersverwachting.

Suikergehalte bieten per campagneweek (bron: Suiker Unie)