Bieten bewaren: vorstvrij, koel en droog Pagina printen

donderdag 7 oktober 2010

Bieten zijn tot het einde van de campagne goed bewaarbaar. Het vraagt echter wel de nodige aandacht tijdens de oogst, bij de aanleg van de hoop en tijdens de bewaarperiode. Belangrijk is dat men de bieten vorstvrij, koel en droog bewaart. Let bij een afgedekte hoop op de temperatuur en zorg voor voldoende ventilatie als de temperatuur in de hoop oploopt.

Contact: Toon Huijbregts
Vakblad: Cosun Magazine, oktober 2010, nr. 7

Publicatie:

« Terug naar publicaties

Bewaaradvies

Bepaal het bewaaradvies voor uw locatie

Code weersituatie voor 'Lelystad'

  • 20 nov 12:00 tot 21 nov 12:00 A
  • 21 nov 12:00 tot 22 nov 12:00 A
  • 22 nov 12:00 tot 23 nov 12:00 A
  • 23 nov 12:00 tot 24 nov 12:00 A
  • 24 nov 12:00 tot 25 nov 12:00 A

Advies

Code: A

Geen vorstbeschermende maatregelen

Bietenhopen moeten kunnen ventileren. Dus ook van afgedekte hopen het winddichte afdekmateriaal geheel of gedeeltelijk verwijderen na een vorstperiode.

Het Bewaaradvies suikerbieten is vanochtend om 9.00 uur vastgesteld met de op dat moment geldende weersverwachting.

Suikergehalte bieten per campagneweek (bron: Suiker Unie)